| Das
Tabaklexikon Für all diejenigen, die den Genuß des Pfeifentabaks erst erforschen möchten, oder für alle anderen, die Ihre Kenntnisse auffrischen wollen, erläutern wir hier die gängigsten Fachbegriffe. |
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| Air-Curing | Natürliche Lufttrocknung des Tabaks. Die Tabakblätter werden auf eine Schnur aufgefädelt und in hohen mehrstöckigen Trockenschuppen aufgehängt. |
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| Aromatisieren | Im Bearbeitungsprozeß des Tabaks ein sehr wichtiger Ab- schnitt. Dadurch wird dem Tabak durch Beimengung von aromischen Substanzen ein besonderer Geschmack (z.B. Kirsch) gegeben. |
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| Basma | bester, aromatischer Orienttabak, "König des Tabaks"; die Tabakblätter werden in Reihen Blatt auf Blatt gelegt und gepreßt. |
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| Belt | Old Belt, bedeutende Tabakanbaugebiete in USA und Kanada. |
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| Besuki | indonesisches, Tabakanbaugebiet für Cigarren-Deckblätter und für Pfeifentabake der holländischen Geschmacksrichtung (Java). |
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| Birds Eye | Vogelauge, in Pfeifentabaken und Feinschnitten deutlich sichtbare runde und ovale Teile der geschnittenen Rippen. |
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| Blend | engl. für vermengen, mischen = Tabakmischung. | |
| Brasiltabak | Bezeichnung des in Bahia, dem nordöstlichen Bundesstaat Brasiliens, angebauten Tabaks. |
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| Bruyèreholzpfeife | gebräuchlichste Pfeifenart aus dem harten Wurzelholz der "Baumheide", die vor allem im Mittelmeerraum (Korsika) wächst. |
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| Burley | hellfarbiger bis hellbrauner, schnittiger Tabak, sein Aroma erinnert an Kakao und verfeinert sich während der Lagerung; Hauptanbaugebiete in den US-Staaten Kentucky und Tennessee. |
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| Cavendish | Ein Spezialverfahren - unter Druck und Hitze verarbeitete Pfeifentabake mit großer Milde und Aromafülle; dunkel, fast schwarzes Aussehen. |
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| Crimp Cut | englisch für Kräuselschnitt = Rauchtabak mit typischer Kräuselung, die durch eine nach dem Schneiden erfolgte Trocknung erzielt wird. |
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| Cube Cut | in kleine Würfel geschnittene Preßtabake. In jedem Würfel befindet sich die komplette Tabakmischung. |
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| Curly Cut | Pfeifentabak; In Streifen geschnittene Blätter heller und dunkler Rohtabake werden unter tropfenweiser Beigabe von Olivenöl zu einem dünnen Strang gedreht und in runde Scheibchen geschnitten. |
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| Cutters | Schneidegut, Erntestufe des Virginiatabaks, Pflanzenteil in der Mitte der Tabakpflanze. |
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| Dark fired | dunkler Kentucky und Virginiatabak, über offenem Feuer bei gleichzeitiger Räucherung getrocknet (siehe Trocknungs- verfahren). |
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| Djebel-Tabake | Orienttabake, die auf den höheren Berghängen wachsen. |
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| Englische Mixtures | Pfeifentabake (Virginia) von besonders würzigem Geschmack durch Beigabe sogenannter Würztabake (z. B. Latakia oder Perique); englische Mixtures sind häufig nicht aromatisiert. |
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| Feinschnitt | Tabak zum Stopfen und Drehen in geringer Schnittbreite bis 1,2mm. |
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| Fermentation | Reifeprozeß (Vergärung) des Rohtabaks, um Geschmack
und Charakter herauszubilden. |
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| Fine Cut | engl. Bezeichnung für Feinschnitt-Tabake (siehe Feinschnitt). |
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| Flake Cut | spezieller Pfeifen-Preßtabak, in dünne etwa quadratische Scheiben geschnitten; muß durch Reiben aufgelockert werden, bevor man ihn in die Pfeife stopft. |
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| Flavouring | bei diesem Vorgang wird dem Tabak durch Zugabe aroma- tischer Substanzen ein besonderer Geschmack oder Geruch (Flavour) gegeben. |
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| Galpao | in Schuppen getrocknete und in Stapeln fermentierte Tabake aus Brasilien. |
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| Georgia | flue cured (siehe Trocknungsverfahren) Virginia, für Rauch- tabak und Zigaretten sehr gesuchte Virginiaqualität aus dem US-Staat Georgia. |
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| Granulated | Pfeifen- oder Zigarettentabake, die mittels Spezialmaschinen gekörnt sind. |
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| Grumpen | die untersten Blätter der Tabakpflanze |
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| Halfzwar | Halfzware-Feinschnitt ist ein langfaseriger und mehr oder weniger dunkler Tabaktyp vor allem aus Tahtabaken afrikanischen oder amerikanischen Ursprungs; besonders beliebt bei jungen Rauchern. |
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| Holländische Mixtures |
Pfeifentabake auf der Basis von milden Java-Tabaken; hervorragende Glimmfähigkeit, daher beliebt bei Pfeifen- anfängern |
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| Holm | Verlängerung des Pfeifenkopfes, in den das Mundstück einge- passt wird. |
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| Izmir-Tabak | früher Smyrna-Tabak, sehr kleinblättriger und besonders würziger Orienttabak aus der Türkei. |
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| Kabakulak | Blattform des Orienttabaks, inzwischen bedeutendste griechische Orientsorte, da geschacklich neutral und leicht. |
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| Kentucky | Tabake aus den US-Staaten Kentucky und Tennessee, hauptsächlich für kräftige Rauchtabake. |
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| Krüllschnitt | Tabak in einer Schnittbreite von 1,5 mm bis 2,25 mm (für Pfeifen mit mittlerem bis großem Kopf). |
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| Latakia | würziger, schwarzer Orienttabak aus Syrien und Zypern. |
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| Lichte Shag | helle Feinschnittmischung für Raucher, die leichten
Tabakgenuß bevorzugen. |
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| Lippenbiß | Pfeifenmundstück, bei dem die Öffnung leicht nach oben gerichtet ist, um lästigen "Zungenbrand" zu verhindern. |
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| Mangotes | (auch "Fresko" genannt) stark saussierte Tabakblätter aus Brasiltabaken; wird vor der Verpackung zu Seilen bzw. Strängen gedreht, vor der Verschiffung in eingegerbte Rinderhäute ver- packt; speziell für die Schnupftabak-Herstellung (Schmalzler- Tabake) geeignet. |
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| Manila-Tabake | erstklassige Cigarrentabake von den Philippinen, teils auch für Pfeifentabake. |
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| Maryland-Tabake | luftgetrocknete (air cured) (siehe Trocknungsverfahren) Tabake aus dem US-Staat Maryland, besonders als Schneidegut und für dunkle Zigaretten geeignet. |
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| Meerschaumpfeife | Pfeife aus einem Mineral, das sich durch tonartige Ablagerung vor Jahrtausenden in Flußniederungen gebildet hat, "Königin der Pfeifen". |
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| Menthol | Geschmacksstoff, der in fast jedem Snuff enthalten ist; wird durch Destillation aus der Pfefferminzpflanze gewonnen. |
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| Navy Cut | (Marineschnitt) leichte, helle Pfeifentabakmischungen, die keinen dunklen Würztabak enthalten. |
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| Orienttabake | Tabake aus dem Anbaugebiet des Balkan (Bulgarien, Griechen- land, Rumänien, europäische Türkei, Albanien, Jugoslawien). |
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| Perique | schwarzer Würztabak aus Louisiana. |
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| Provenienzen | Ursprung des Rohtabaks. |
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| Ready Rubbed | Flakes, die vor dem Verpacken in einer Wirbelkammer schon pfeifengerecht aufgelockert wurden. |
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| Schmalzler | der Schmalzler-Schnupftabak hat seinen Namen aus der früher üblichen Beimischung von Butterschmalz. |
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| Snuff | mentholhaltiger Schnupftabak ursprünglich englischer Geschmacksrichtung, der feiner gemahlen wird als Schmalzler. |
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| Straight Grain | eng zusammenliegende, aufwärtsstrebende Streifen einer Pfeife; repräsentieren für Kenner den höchsten Wert. |
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| Strips | maschinell entrippte Tabakblätter. |
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| Sumatra | Tabaksorte, hauptsächlich als Deckblatt für Zigarren
verwendet. |
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| Trocknungsverfahren | man unterscheidet sun cured (sonnengetrocknet), air cured (luftgetrocknet) und flue cured (heißluftgetrocknet); während insbesondere Orienttabak auf natürliche Art in der Sonne trocknet, wird Burleytabak in luftigen Schuppen und Virginia- tabak in speziellen Heißluftkammern getrocknet. |
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| Wild Cut | Sammelbegriff für großblättrigen, hellen und süßen Tabak, wie er für die American-Bland-Zigarette benötigt wird; Ursprung in den US-Staaten Virginia, Nord- und Süd-Carolina, Georgia und Florida. |
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| Zware | unterschiedliche Schnittarten der einzelnen Tabaksorten innerhalb einer Mischung gehören zur Gruppe der Halfzware- Tabake, der Anteil des besonders dunklen und herzhaften Blatt- gutes ist erhöht. |
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